Casa Santoña, Madrid. Octubre 2013

  Sin duda las mejores anchoas de Madrid. Merece la pena acudir a cualquiera de los locales para disfrutar de las verdaderas anchoas DOBLE CERO del cantábrico en la capital. El pastel de cabracho también merece una mención especial, sin embargo el pulpo no ha estado a la altura ninguna de las veces que lo hemos probado. Las carnes y los pescados sin excesos, claro que mantener el nivel de las anchoas en el resto de los productos son palabras mayores. Conclusión, imprescindible unas cañas con anchoas.