Casa Vallecas, Berlanga de Duero (Soria). Noviembre de 2013


 Para terminar nuestro periplo otoñal por tierras sorianas con buen sabor de boca decidimos hacer una parada en otra meca de la cultura micológica, Casa Vallecas. 













Comentarios

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

La Romana, Madrid. Junio de 2013

Imagen
 Casa de comidas escondida en el madrileño barrio de carabanchel. Por fuera es una bar cualquiera, aún mantiene el luminoso que tenía el siglo pasado, lo que imprime un carácter diferente al resto. La sala sólo cuenta con unas pocas mesas y una barra. Al timón se encuentra Jesús y, como no podía ser de otra forma, su mujer (Pilar), que sabe un rato de vinos. Para reservar debes haber estado antes o ir recomendado, allí no come cualquiera...  A los que no lo conozcáis, no esperéis encontrar una extensa carta, más bien todo lo contrario. La carta es Jesús y, en función del hambre que tengas, te irá ofreciendo distintos platos, a cuál más rico. Aquí os dejo una muestra de una de nuestras visitas. Recomiendo ir con la mente abierta y dejarse sorprender, empezando por las copas de vino y terminando por los espirituosos del final...
Leer más